Taraxacum Officinale.

Taraxacum komt van het Griekse woord taraxus wat wanorde betekend en aka wat remedie betekend. Officinale verwijst naar het gebruik in de geneeskunde.

Volksnamen.
Molsla.
Pluisbloem.
Wilde andijvie.
Uitblazertjes

Planeet: Jupiter.
Element: lucht.

 Gebruikte delen.

Bloemen.
Als je de bloemen wilt gebruiken, neem dan alleen het gele gedeelte. Het groen heeft een bittere smaak.
Er zijn diverse manieren om de bloemen te plukken.
1. Pluk de bloemen, spreid ze goed uit. En laat ze een dag in het zonlicht drogen. Na het drogen kan het gele hooi ( de gele bloemblaadjes ) er gemakkelijk uitgehaald worden.
2. Haal bij het plukken het gele gedeelte van de bloemen af ( met een schaar )
Wortels.
Het beste is als je de wortels neemt van een plant die minstens 2 jaar oud is. Deze zijn al goed gevormd. De wortels afspoelen onder de kraan en te drogen leggen. De wortels mogen elkaar niet raken. Als de wortels knapperig zijn, zijn deze droog. Dit duurt ongeveer een week of twee. Bewaar de wortels luchtdicht.
Bladeren.
Het lekkerste zijn de jonge bladeren en de gebleekte onderkant van het blad. De jonge bladeren zijn minder bitter dan de oudere bladeren. Mocht je niet van bitter houden, blancheer dan eerst de verse blaadjes, zij zijn dan minder bitter van smaak.
Molsla.
Dit zijn blaadjes van een paardenbloem die door een molshoop bedekt zijn, in het donker uitlopen en daardoor bleek zijn, Zij zijn veel milder van smaak.Door een bloempot over de plant heen te zetten kun je dit ook zelf doen.

Magische krachten.

Waarzeggen, wensen , oproepen van geesten.
Van de gedroogde, geroosterde en gemalen wortel kun je thee zetten. Als je deze thee drinkt verhoogt deze jouw voorspellende krachten.
Zet je de thee dampend heet naast je bed, zal deze geesten oproepen. ( Scott Cunningham )

Inhoudsstoffen.

Bitterstoffen.
Looistoffen.
Vitamines A,B,C,D
Glycoside
Mineralen: calcium, natrium, kalium, mangaan, zwavel, inuline.
Etherische olie
Xantophyl (kleurstof)

wetenschappelijk bewezen toepassingen.
Maag en darm klachten.
Herstel van lever en gal functie.
Stimuleren van een verhoogde urineafscheiding.

Ondersteunende functie bij:

De paardenbloem is een zeer goede voorjaarsreiniger. het prikkelt de lever en nieren om afvalstoffen uit te scheiden.
De paardenbloem is algeheel versterkend door de grote hoeveelheid vitaminen en mineralen die het bevat.
Heilzaam bij.

Vermoeidheid
Bloedarmoede
Gebrek aan eetlust
Te hoge bloedsuikerspiegel
Cellulitis, acne, eczeem
Psoriasis, abcessen, zweren
Winderigheid, opgezette buik
Plasproblemen, vochtophoping
Jicht, reuma, artrose, artritis
Ontgiften na medicijnen en drugsgebruik

waarschuwing.

Niet gebruiken bij galstenen.
Alleen gebruiken onder begeleiding van een geneeskundige bij:
Diabetes.
Oedemen door hart of nierklachten.

Bij zeer grote hoeveelheden ingenomen kan paardenbloem tot maag- en darmstoornissen en hartritmestoornissen leiden. Het sap uit de bloemsteel kan huidirritatie veroorzaken.

Recepten.

Vocht afdrijvend dedoct.
100 gram paardenbloemwortel aan de kook brengen in 1 liter water.
Dit ongeveer tien  minuten zachtjes laten doorkoken.
Hiervan 3 kopjes per dag drinken.

Vocht afdrijvende thee.
100 gram paardenbloemblad aan 1 liter kokend water toevoegen.
Dit ongeveer tien minuten laten trekken. Laten afkoelen en zeven.
Een kopje hiervan drinken s’morgens op nuchtere maag.

Koffiesurrogaat.
Neem paardenbloemwortel en ontdoe deze van de modder.
Haak het in stukjes en rooster de wortel in de oven bij een middelmatige temperatuur tot de wortel droog en enigszins verschroeid is.

paardenbloemhoning.
Neem 350 gram vers geplukte paardenbloemen, 2 kg. rietsuiker en citroenen.
Van de bloemen alleen het gele hooi gebruiken. De citroenen in 4 stukken snijden en samen met de bloemen 30 minuten  in 1 liter water koken. Daarna alles door een fijne zeef drukken. Roer de rietsuiker door de gezeefde vloeistof en laat dit op een laag vuur een uur pruttelen. het liefst zo weinig mogelijk roeren. De honing is klaar als het geleivormig is. Vul gesteriliseerde glazen potten tot de rand af, goed sluiten en op zijn kop zetten. Door de honing op zijn kop te zetten trek je het vacuüm. Na afkoelen kan de pot weer recht op gezet worden.